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resource® dessert 2.0 Produktblätter Datenblatt Resource Desserts

Dysphagie
Dysphagie
  • 26.02.2025
Produktabbildung der Trinknahrung resource® dessert 2.0 inkl. Nährwerte

Die resource® dessert 2.0 Produktblätter beinhalten alle wichtigen Informationen zur energie- und eiweißreichen, konsistenzadaptierten Trinknahrung (Creme) mit den Geschmacksrichtungen Vanille, Schokolade und Pfirsich. Unter anderem umfassen sie die Produkteigenschaften, Indikationen, Dosierung, Lagerung, Nährwertinformationen und Zutatenliste der Produkte. 

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Vorschaubild zum e-Learning zur IDDSI-Grundstruktur
Dysphagie
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E-Learning zur IDDSI-Grundstruktur

E-Learning für medizinisches Fachpersonal, das in Zusammenarbeit mit der International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) entwickelt wurde. Jeder Mensch mit Dysphagie ist einzigartig. Daher ist es immer ratsam, dass eine umfassende Schluckuntersuchung durchführt wird, um die geeigneten Stufen der Flüssigkeitskonsistenz und Lebensmitteltextur zu identifizieren. Dies ermöglicht es den Patient:innen, wieder sicher und effizient zu schlucken. Die International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) hat eine grundlegende Struktur entwickelt, die eine gemeinsame Terminologie zur Beschreibung von Lebensmitteltexturen und Flüssigkeitskonsistenzen bietet. Diese Struktur umfasst 8 Stufen, die es ermöglichen, die Fließeigenschaften oder die Textur von Produkten zu bestätigen. Das Ziel ist es, die Sicherheit von Personen mit Dysphagie zu verbessern. Darüber hinaus bietet die IDDSI eine Reihe von Testmethoden, die von verschiedenen Fachleuten, einschließlich medizinischem Fachpersonal, verwendet werden können, um die Stufe einer Flüssigkeit oder eines Lebensmittels in der IDDSI-Grundstruktur zu bestimmen. Kursinhalte: 1. Einführung in das Themengebiet der Dysphagie und die Bedeutung der IDDSI-Grundstruktur 2. Die IDDSI-Grundstruktur: Beschreibungen und Eigenschaften der einzelnen Stufen 3. Die IDDSI-Testmethoden 4. IDDSI in der klinischen Praxis

Geeignet für:

  • Logopädie
  • Pflege
  • Ernährungswissenschaft/-medizin / Diätetik