Eine adäquate Ernährung in der frühen Lebensphase spielt eine zentrale Rolle für die gesunde Entwicklung von Säuglingen. Muttermilch enthält wichtige Komponenten wie Humane Milcholigosaccharide (HMO) und Laktose, die für die Entwicklung des Immunsystems und des Mikrobioms unerlässlich sind.
Studien zeigen, dass HMO (insbesondere 2'-FL und LNnT) und Laktose die Bifidobakterien im Stuhl von Säuglingen mit Kuhmilchallergie signifikant erhöhen können. Diese Kombination führt auch zu einer Erhöhung gesundheitsfördernder Metaboliten wie kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) und aromatischen Milchsäuren.
Die richtige Ernährung ist besonders wichtig für Säuglinge, die an mikrobieller Dysbiose leiden, da sie oft niedrige Bifidobakterien-Spiegel aufweisen, was die Immunentwicklung verzögern kann.