Kostenfreies Webinar: IgE und nicht-IgE-vermittelte Kuhmilchallergie: leitliniengerechte Ernährungstherapie

Kuhmilchallergien zählen zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien im Kindesalter. Je nach zugrundeliegendem Mechanismus unterscheidet man zwischen IgE-vermittelten und nicht-IgE-vermittelten Reaktionen, was vor allem die Diagnose aber auch die Ernährungstherapie beeinflusst.

Referent:

• Herr Prof. Dr. Zsolt Szépfalusi
• Medizinische Universität Wien Klinik für Kinder- und Jugendheilkunde Pädiatrische Pulmologie, Allergologie und Endokrinologie

Was erwartet mich?

In diesem Webinar werden die Unterschiede zwischen IgE- und nicht-IgEvermittelter Kuhmilchallergie beleuchtet und Empfehlungen zur individuellen Ernährungstherapie gemäß aktueller Leitlinien gegeben. Mit praxisnahen Fallbeispielen wird die Thematik anschaulich und anwendungsorientiert vermittelt. Das Seminar richtet sich an Mediziner:innen und Ernährungsfachkräfte und alle, die betroffene Kinder und Familien begleiten.