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Webinar: Herausforderung Kuhmilchallergie jenseits des Säuglingsalters

Wir laden Sie herzlich zum kostenfreien Online-Seminar „Herausforderung Kuhmilchallergie jenseits des Säuglingsalters“ ein, das vom Deutschen Allergie- und Asthmabund e. V. (DAAB) in Kooperation mit Nestlé Health Science veranstaltet wird.

Die Ernährungstherapie einer Kuhmilchallergie umfasst die Meidung des Auslösers in klinisch relevanten Zubereitungsformen, sowie einen adäquaten Ersatz zur Sicherstellung einer ausreichenden Nährstoffversorgung, eines altersgerechten Wachstums und der Lebensqualität. Während für das Säuglingsalter therapeutische Spezialnahrungen zur Verfügung stehen, wird die Auswahl geeigneter Alternativen mit zunehmendem Alter herausfordernder und ist mit einem erhöhten Risiko wie eingeschränktem Wachstum und niedriger Knochendichte verbunden. Vor diesem Hintergrund gewinnen Maßnahmen zur Förderung der Toleranzentwicklung zunehmend an Bedeutung.

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Die Referentin, Dr. Imke Reese, beleuchtet am Mittwoch, 27.05.2026, von 18:00-19:30 folgende Aspekte:

  • ernährungstherapeutische Ziele bei Kuhmilchallergie
  • geeignete Ersatzprodukte nach dem Säuglingsalter
  • Risiken nicht adäquater Alternativen
  • Strategien zur Förderung der Toleranzentwicklung und deren Einfluss auf Wachstum und Knochendichte

Die Veranstaltung zählt für Ernährungskräfte mit 2 Unterrichtseinheiten (UE) allergologischer Inhalte (DAAB, Kategorie: Kongresse/Vorträge/Workshops). Es werden keine individuellen Teilnahmebescheinigungen ausgestellt. Der E Zert Code wird am Ende des Webinars eingeblendet.

Referentin:

Dr. Imke Reese
Dr. Imke Reese
Ernährungswissenschaftlerin mit eigener Praxis in München
https://www.ernaehrung-allergologie.de/ ​