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Ananas-Frischkäse-Dessert

Resource

20 minuten

2 Portionen

Zutaten (für 2 Portion)

20 g Butterkekse
20 ml Eierlikör
100 g Schlagsahne
Ananaswürfel, Konserve
200 g Frischkäse, 20 % Fett
½ Packung Vanillezucker
1 Flasche resource® 2.0 Ananas-Mango

Zubereitung

Den Frischkäse mit resource® 2.0 Ananas-Mango-Geschmack glatt verrühren. Die Hälfte der Ananaswürfel pürieren und unter die Frischkäsemasse heben. Die Frischkäse-Ananas-Masse in Gläser füllen und die übrigen Ananaswürfel dazu geben. Die Butterkekse darüber bröseln. Mit dem Eierlikör beträufeln. Die Schlagsahne mit dem restlichen Vanillezucker steif schlagen und das Dessert damit garnieren.

Nährwertinformationen

	Portion
Kalorien (kcal)	825,3
Kalorien (kJ)	3.453,0
Fett, davon	40,3 g
gesättigte Fettsäuren	14,8 g
Kohlenhydrate, davon	79,3 g
Zucker	45,0 g
Ballaststoffe	-
Eiweiß	32,8 g
Salz	0,10 g